12 geweldige voordelen van het Red Wine for Health

Voordelen en eigenschappen van rode wijn, variërend van de antioxidant kracht, vermindering van depressie, het voorkomen van borstkanker, dementie en prostaatkanker, en anderen die ik hieronder zal noemen.

Rode wijn is lange tijd beschouwd als een alcoholische drank met bepaalde voordelen voor de gezondheid. Velen geloven dat het drinken van een glas elke dag is onderdeel van een gezonde voeding, terwijl anderen geloven dat rode wijn was een beetje overschat.

Wetenschappelijk bewijs heeft altijd aangetoond dat matige rode wijn helpt het risico op hart- en vaatziekten te verminderen. Echter, er is een fijne lijn tussen matige en overmatige consumptie.

Wat is een matige consumptie van rode wijn?

Er wordt gezegd dat "matige consumptie" rode wijn is goed voor de gezondheid. Maar hoeveel is een "gematigde" inname van wijn?

De aanbevolen hoeveelheid wijn hangt af van vele factoren; het lichaam van de persoon, leeftijd, geslacht, lichaamslengte en de algemene gezondheid, en of rode wijn met voedsel of op een lege maag te drinken.

Vrouwen absorberen alcohol sneller dan mannen als gevolg van het lagere watergehalte van uw lichaam en de verschillende niveaus van enzymen in de maag. Zo matige consumptie van wijn is een lager bedrag voor vrouwen dan voor mannen.

Volgens de "Dietary Guidelines Americana 2010", uitgegeven door het Amerikaanse ministerie van Landbouw, "- per dag voor vrouwen en twee glazen per dag voor mannen maximaal één drankje Als alcohol wordt geconsumeerd, moet worden geconsumeerd met mate" .

Wat zijn de voordelen van het drinken van wijn voor de gezondheid?

Voordat het vermelden van deze voordelen, is het belangrijk op te merken dat ze zijn getest toen het verbruik is matig.

1- Verminder het risico op depressie

Een team van verschillende universiteiten in Spanje gepubliceerd in het tijdschrift BMC Medicine dat consumptie van wijn de kans op een depressie kunnen verminderen.

De onderzoekers verzamelde gegevens over 2683 mannen en 2822 vrouwen tussen 55 en 80 jaar over een periode van zeven jaar. De deelnemers moesten een vragenlijst die details over hun consumptie van alcohol en geestelijke gezondheid opgenomen voltooien.

De auteurs vinden dat mannen en vrouwen die een week 2-7 glazen wijn dronken waren minder kans te worden gediagnosticeerd met een depressie.

Zelfs indien rekening wordt gehouden met de factoren van de levensstijl die van invloed kunnen hun resultaten, is het risico op het ontwikkelen van een depressie bleef beduidend lager.

2- vertraagt ​​envejeciimiento

De monniken geloofden dat wijn vertraagd het verouderingsproces, wetenschappers doen vandaag ook.

Onderzoekers van de Harvard Medical School gemeld dat rode wijn heeft een anti-aging eigenschappen.

Hoofdonderzoeker David Sinclair, zegt dat "resveratrol verbeterde de gezondheid van de muizen die na een vetrijk dieet waren en verhoogden hun levensverwachting."

Hun bevindingen, gepubliceerd in het tijdschrift Cell Metabolism, was de eerste overtuigende bewijs van de definitieve relatie tussen de anti-aging eigenschappen van resveratrol en SIRT1-gen.

Resveratrol is de verbinding die verantwoordelijk is voor het gunstige effect. Het is te vinden in de huid van rode druiven, bosbessen, bessen en noten.

De anti-aging eigenschappen bekend rode wijn meer dan duizend jaar geleden. Kloosters in heel Europa waren ervan overtuigd dat het leven van de monniken langer werden vergeleken met de rest van de bevolking, en dat was mede te danken aan regelmatig een matige wijnconsumptie.

Een studie uitgevoerd aan de Universiteit van Londen vond dat procyanidins, verbindingen vaak gevonden in rode wijn, het behoud van gezonde bloedvaten en is een van de factoren die bijdragen tot een langere levensduur te bereiken, zoals in het geval van mensen van Sardinië en het zuidwesten van Frankrijk. De onderzoekers vonden ook dat rode wijn traditioneel geproduceerde heeft een veel hogere niveaus van procyanidins dan andere wijnen.

3- voorkomt borstkanker

Verbruik steeds voor een groot deel van de drankjes met alcohol verhoogt het risico op borstkanker. Echter, inname van rode wijn heeft het tegenovergestelde effect, volgens de bevindingen van de onderzoekers in het Cedars-Sinai Medical Center in Los Angeles.

De chemische stoffen in de huid en zaden van rode druiven te verminderen oestrogeen terwijl het verhogen van testosteron bij premenopauzale vrouwen, wat zich vertaalt in een lager risico op het ontwikkelen van borstkanker. Niet alleen rode wijn heeft gunstige verbindingen, maar zijn grondstof, rode druif.

4- voorkomen van dementie

Onderzoekers van de Loyola University Medical Center blijkt dat matige consumptie van rode wijn kan helpen het risico op het ontwikkelen van dementie te verminderen.

In deze studie, onderzoekers voerden een compilatie en analyse van gegevens uit onderzoek over rode wijn uit 1977. De studies, die varieerde van 19 naties, toonde een statistisch significant lager risico op dementie bij drinkers van rode wijn regelmatig en matig in 14 landen.

De onderzoekers legde uit dat resveratrol vermindert de kleverigheid van bloedplaatjes, die ervoor zorgt dat de bloedvaten open en flexibel. Dit zorgt voor het behoud van een goede bloedtoevoer naar de hersenen.

Hoofdonderzoeker Professor Edward J. Neafsey zei dat matige rode wijn drinkers hadden een 23% lager risico op het ontwikkelen van dementie in vergelijking met mensen die zelden of nooit de verbruikte alcoholische drank.

5- beschermt tegen ernstige zonnebrand

Derivaten en druivenwijn kan helpen de schadelijke effecten van ultraviolette straling te verminderen, volgens de wetenschappers aan de universiteit van Barcelona, ​​in Spanje, in het tijdschrift Food and Agricultural Chemistry uitgedrukt.

De onderzoekers concludeerden dat flavonoïden, in wijn en druiven remmen de vorming van reactieve zuurstofsoorten in de huid blootgesteld aan zonlicht.

6- voorkomt verblindende ziekten

Zoals gemeld door wetenschappers van de Universiteit van Washington School of Medicine in St. Louis, kan rode wijn het proces genaamd angiogenese, wat leidt tot de ontwikkeling van blindheid te stoppen.

Diabetische retinopathie en maculaire degeneratie gerelateerd aan de leeftijd, die de belangrijkste oorzaak van blindheid onder Amerikanen meer dan 50 jaar is, worden veroorzaakt door dit angiogenese in het oog.

De onderzoekers legde uit dat resveratrol is de verbinding die de wijn die visie beschermt bevat.

7- beschermt tegen verdere beschadiging beroerte

Rode wijn kan de hersenen van een beroerte schade te beschermen, volgens onderzoekers van de School of Medicine aan de Johns Hopkins University.

Professor Sylvain Doré gelooft dat resveratrol in rode wijn verhoogt het niveau van heem oxygenase, een enzym waarvan bekend is dat de zenuwcellen te beschermen tegen schade in de hersenen. Wanneer iemand een slag lijdt, de hersenen is klaar om zichzelf te beschermen als gevolg van de toenemende niveaus van enzymen.

8- Verbeterde longfunctie en het voorkomen van longkanker

Nederlandse wetenschappers gemeld op een studie die de effecten van resveratrol, rode wijn en witte wijn op de longfunctie onderzocht.

Zij vonden dat

  • De rode wijn was goed voor de longfunctie
  • De witte wijn was ook goed voor de longfunctie

Een lid van de studie geconcludeerd: "de gunstige effecten op de longfunctie zijn waarschijnlijk gerelateerd aan vele verbindingen die aanwezig zijn in de wijn, en niet alleen met resveratrol."

Bovendien, volgens een studie gepubliceerd in het tijdschrift Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention, inname van rode wijn kan het risico op longkanker te verminderen.

9- verhoogt het niveau van omega-3

Wijn is beter dan andere alcoholische dranken om het niveau van omega-3 vetzuren in plasma en rode bloedcellen te verhogen, volgens de IMMIDIET studie met onderzoekers uit verschillende Europese landen.

De studie onderzocht 1.604 volwassenen in Londen, Abruzzo en Limburg. Alle onderging een grondig medisch onderzoek met een arts generalist en voltooide ook een voedsel frequentie vragenlijst die jaarlijks verbruik details van uw eetgewoonten inbegrepen.

Zij vonden dat matige wijndrinkers hadden hogere bloedspiegels van omega-3 vetzuren, die in het algemeen uit vis consumptie. Het is bekend dat omega-3-vetzuren beschermen tegen hart- en vaatziekten.

Wetenschappers vastgesteld dat wijnconsumptie fungeert als een trigger, waardoor het gehalte aan omega-3 vetzuren in het lichaam.

10- Voorkomt leverziekte

Een studie uitgevoerd aan de Universiteit van Californië in San Diego, geconcludeerd dat matige consumptie van wijn vermindert het risico van de ziekte van NAFLD helft, in vergelijking met degenen die nooit dronken wijn. Zijn bevindingen uitgedaagd conventionele denken over alcoholgebruik en gezondheid van de lever.

De onderzoekers rapporteerden in het tijdschrift Hepatology dat matige drinkers van bier of sterke drank had een vier keer groter risico om de ziekte NAFLD in vergelijking met wijn drinkers.

11- beschermt tegen prostaatkanker

Seattle onderzoekers onderzocht de totale consumptie van alcohol en vonden geen verband met het risico op het krijgen van prostaatkanker.

Echter, toen ze ging nog een stap verder en de verschillende alcoholische dranken, een duidelijk verband tussen de consumptie van rode wijn en een verminderd risico op prostaatkanker werd geïdentificeerd geanalyseerd.

Zelfs matige consumptie van rode wijn verminderde het risico op prostaatkanker bij mannen met 6%, de auteurs verslag.

12- voorkomt type 2 diabetes

In een dierproef, wetenschappers van de Chinese Academy of Sciences gevonden dat resveratrol verbeterde insulinegevoeligheid. Insulineresistentie is de belangrijkste kritische factor die bijdraagt ​​tot het risico van type 2 diabetes.

Onderzoekers gemeld in het tijdschrift Cell Metabolism dat Resveratrol ook verhoogde niveaus van SIRT1 enzym dat insulinegevoeligheid bij muizen verbetert.

Studie leider, Qiwei Zhai zei dat rode wijn een aantal voordelen voor de gevoeligheid voor insuline kan hebben, maar dit moet worden bevestigd in toekomstige studies.

Hoe zit het met je andere voordelen van rode wijn die je kent?